چربی های مضر برای دیابتی ها
✅چربی های اشباع مقدار کلسترول خون را افزایش می دهند.
✅غذاهایی که حاوی چربی اشباع هستند، عبارتند از:
✅ لبنیات پر چرب مثل پنیر پر چرب، بستنی، شیر پر چرب و خامه.
✅ گوشت های پرچرب از جمله گوشت های قرمز و غذاهای فرآیند شده مانند سوسیس و کالباس
✅سس های چرب مثل سس مایونز
✅ آب گوشت و عصاره گوشت (که از طبخ گوشت های پرچرب باقی می مانند)
✅شکلات
✅ روغن هسته خرما
✅ نارگیل و روغن نارگیل
✅پوست ماکیان مثل پوست مرغ و بوقلمون
⚜چربی ترانس مانند چربی اشباع می تواند مقدار کلسترول خون را افزایش دهد.
✅منابع اصلی چربی ترانس عبارتند از :
✅ غذاهای فرآیند شده ای که با روغن هیدروژنه پخته شده باشند؛ مانند چیپس، کلوچه، شیرینی جات و کیک ها
✅ روغن نباتی جامد و مارگارین (کره گیاهی)
✅ روغن شیرین پزی و روغن های ترد کننده شیرینی
✅برخی از فست فودها مثل سیب زمینی سرخ کرده
✅منابع کلسترول عبارتند از:
✅محصولات لبنی پر چرب (شیر پرچرب، خامه، بستنی، پنیر پرچرب)
✅ جگر و دل و قلوه
✅زرده تخم مرغ
✅گوشت پرچرب و پوست ماکیان
✅در این پست چربی های ناسالمی را که می بایست از مصرف آنها خودداری نمایید، به شما معرفی نمودیم.
